Виноградные орехи не содержат ни винограда, ни орехов
Sherilyn Boyd | Редактор | E-mail
Видео: Виноградные орехи не содержат ни винограда, ни орехов
2024 Автор: Sherilyn Boyd | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 09:37
В коробке из виноградных орехов на самом деле содержится «цельнозерновая пшеничная мука, солодовая ячменная мука, изолированный соевый белок, соль, цельнозерновая мука, солодовый экстракт и сушеные дрожжи». Он также обладает рядом важных витаминов и минералов. Из того, что я мог найти, рецепт оставался в значительной степени неизменным с момента его введения более 100 лет назад, за исключением того, что он превращался в цельные зерна. Итак, как же Виноградные орехи получили свое вводящее в заблуждение имя?
Согласно Post Foods, есть две версии истории о том, как виноградные орехи получили свое имя. Наиболее правдоподобная теория состоит в том, что, поскольку Post использовала мальтозу в оригинальном рецепте, который назывался «виноградным сахаром», вот где они получили часть «Виноград». У злаков также есть немного орехового аромата, из которого происходят «орехи». В качестве альтернативы, некоторые считают, что злаки немного похожи на виноградные семена. Эти семена также иногда называют «виноградными орехами», хотя виноградные семена не орехи и не такие, как миндаль, арахис, бразильские орехи и т. Д. Лично я сильно склоняюсь к прежней теории как к правильному происхождению имя.
Поэтому я упомянул ранее, что виноградные орехи были в центре нескольких исторических событий. Например, зерновые были первым широко распространенным продуктом с купонами. В этом случае они были «пенни-офф» купонами, которые стали большим хитом в 1890-х годах. Талоны были для других почтовых зерен - они пытались заставить людей покупать больше продукта, и это сработало.
Что еще более важно, сэр адмирал Берд, возможно, никогда не отправился бы в Антарктиду, если бы не виноградники. Экспедиция была организована зерном в 1933 году, что позволило отправить первую двухстороннюю радиопередачу. Кроме того, виноградные орехи способствовали экспедиции, помещая карты маршрута на заднюю часть их зерновых ящиков.
Во время Второй мировой войны виноградные орехи были представлены в ракетах солдат, подпитывающих войска во время битвы. Поскольку злаки были легкими, компактными, имели длительный срок хранения и были питательными и здоровыми, это был идеальный предмет для включения в рационы. Аналогичным образом, Виноградные орехи видели Эдмунда Хиллари и Шерпу Тензинг Норгей на вершине горы Эверест. Разумеется, они станут первыми людьми, которые достигнут вершины горы, и вместе с ними взяли с собой виноградных орехов, чтобы они подпитывались долгим, напряженным подъемом.
Помимо экспедиций и армейских пайков, также были спонсированы виноградные орехи Дэнни Томас Шоу, популярная серия в 1950-х годах. Если Дэнни Томас Шоу не звонит ни на какие колокола, вы можете распознать персонажа, появившегося в шоу во время эпизода, который пропагандировал виноградных орехов: Шеррифа Энди Тейлора. Во время шоу главный герой Дэнни посетил Мейберри, где встретился с Энди. Зрители очень любили Шеррифа, что побочная серия называлась Энди Гриффит Шоу родился, что, конечно же, стало мгновенной американской классикой.
Post провела ряд успешных рекламных кампаний, включая несколько рекламных роликов, которые выполнялись во время Энди Гриффит Шоу с участием Шеррифа Энди Тейлора и заместителя Барни Файфа. Тем не менее, Grape-Nuts Post начал становиться все менее популярным с течением времени, вероятно, из-за того, что Post продается от одной компании к другой и не имеет консолидированного последовательного маркетингового плана. Именно тогда они решили переключиться на цельное зерно, являющееся основным продуктом в рецепте злаков сегодня. Они думали, что цельное зерно будет более привлекательным и не отставать от здорового образа, который они пытались проецировать.
По иронии судьбы, помимо того, что они не содержат ни винограда, ни орехов, виноградные орехи не так уж и полезны, хотя по сравнению с большинством сухих завтраков, возможно, их можно считать относительно здоровыми. Еще в тот же день Post похвастался тем, что виноградные орехи «наполнит вас, а не из-за». Однако с тех пор было установлено, что зерновые имеют гликемический индекс 71, что выше, чем такие сладкие злаки, как Fruit Loops и Frosted Flakes. Кроме того, таблица сахара имеет только гликемический индекс 60.
Таким образом, виноградные орехи, возможно, хороши для быстрого всплеска энергии перед утренней тренировкой, но недостатком является то, что, помимо подобных сценариев, злаки, вызывающие довольно большой скачок сахара крови, могут привести к резистентности к инсулину (а позднее, возможно, к диабету типа 2), Он также довольно высок в калориях, что приводит к небольшому рекомендованному размеру порции, который большинство людей незамедлительно игнорирует, заполняя свою чашу огромным количеством калорий. Это дополнительно потенциально способствует ожирению. Поэтому он, скорее всего, «заполнит вас» вместе с «заполнением». Таким образом, зерно - это ложь …
Бонусные факты:
- Популярным, если не удивительно, виноградным орехом является мороженое из виноградных орехов, известное в некоторых областях как «мороженое из коричневого хлеба». Оно особенно популярно в некоторых частях Канады. Мороженое было разработано Ханной Янг, шеф-поваром, который работал в ресторане The Palms в Вольфвилле, Новая Шотландия в 1919 году.Выйдя из обычного мороженого, добавляя свежие фрукты, она оглядела кухню и обнаружила виноградные орехи и бросила их. Комбинация была хитом, а мороженое теперь серийно выпускалось и продавалось на коммерческой основе.
- По сравнению с другими злаками для завтрака, Виноградные орехи могут быть доступны для вас, если вы пытаетесь остаться (относительно) здоровыми. У Coco Pops есть GI 77, а у Rice Krispies есть GI 82! Но даже кукурузные хлопья имеют среднее значение GI 81, согласно нескольким исследованиям. Похоже, что одна из ваших лучших ставок, если вы пытаетесь избежать сахара, - это All-Bran Kellogg, у которого есть GI около 42.
Рекомендуемые:
Как были изюм, сделанный до бессемянного винограда?
Нэнси П. спрашивает: как изюм был сделан перед бессемянным виноградом? Оставляя фрукты, чтобы высохнуть на солнце, является одним из самых старых и самых простых способов сохранения этого разнообразия продуктов питания - наши предки являются типом, который никогда не теряет ничего съедобного, даже если он иногда проходит в расцвете сил (см .: «История французского тоста» ). Не только высушили
Пальцы не содержат мышцы
У всех нас есть домашние животные, которые изредка случаются вокруг нас - стеклоочистители на ветровом стекле, когда нет достаточного количества дождя для поддержки смазки, твой муж оставляет грязную бельё на полу и т. Д. Один из моих предполагаемых экспертов в своей области говорит о том, что их область, которая просто не верна, как врач, утверждающий, что вы используете только 10% своего мозга. В
Бананы, картофель, семена подсолнечника, бразильские орехи и фасоль - все это естественно радиоактивно
Обычные продукты, которые, естественно, радиоактивны, включают картофель, бананы, семечки подсолнечника, бразильские орехи и фасоль. Бразильские орехи являются наиболее радиоактивными на 6600 пикокюри на кг или около 1,875 BED (эквивалентная банановая доза). Радиум в бразильских орехах происходит не из особо высоких уровней радия в почве, где растут деревья, но
Семена Apple содержат цианид
Сегодня я обнаружил, что семена яблока содержат цианид. Семена яблок, также известные как «пипсы», содержат соединение сахара / цианида под названием «амигдалин», которое превращается в цианистый водород, когда оно метаболизируется в вашем организме. Цианистый водород был одним из ключевых ингредиентов для Zyklon B, торговым названием пестицида, используемого нацистами в их газовых камерах. Другой
Большинство безалкогольных напитков содержат небольшое количество алкоголя
Согласно исследованию, проведенному в 2006 году, большинство газированных безалкогольных напитков действительно содержат немного алкоголя. Это связано с ферментацией сахаров в нестерильной среде напитка. В некоторых видах содовой попса также добавляется дополнительный спирт из того факта, что спирт используется при приготовлении некоторых ароматических экстрактов. Однако, прежде