Logo ru.emedicalblog.com

Этот день в истории: 12 января - Колбаса Победы

Этот день в истории: 12 января - Колбаса Победы
Этот день в истории: 12 января - Колбаса Победы

Sherilyn Boyd | Редактор | E-mail

Видео: Этот день в истории: 12 января - Колбаса Победы

Видео: Этот день в истории: 12 января - Колбаса Победы
Видео: Крейсер Москва атакует Кремль с воздуха. 2024, Май
Anonim
Image
Image

Этот день в истории: 12 января 1943 года

12 января 1943 года Управление по управлению ценными бумагами США сообщило, что в течение всей войны популярная хот-дог, также известный немецким вдохновителем «франкфурт», вытесняется «Колбасой победы». было также объявлено, что Колбаса Победы будет еще легче на мясо, чем сосиски, вместо этого заменяя соевую муку и «другие заменители». Вкуснятина.

К сожалению, для вкусовых рецепторов людей, патриотизм, присущий недавно названной колбасе «Победа», не совсем соответствовал нападению на неба. В этом случае победа не отличалась приятным вкусом.

Тем не менее, это была небольшая часть антигерманской пропаганды, подобно тому, как квашеная капуста превратилась в «Капусту Свободы» во время предыдущей мировой войны или во время той же войны, когда британская королевская семья сменила свое немецкое имя Саксен-Кобург-Гота на явно больше британского звучания Дома Виндзора.

Этот вид кулинарного ревизионизма не заканчивался эстрадой Большой группы. Вы можете вспомнить превращение картофеля фри в фри-фри во время войны в Ираке, когда Франция в некоторых кругах была целью американской гневности. (Или вы можете не вспомнить об этом, потому что он никогда не был пойман, кроме как шутка для комедиантов ток-шоу в течение нескольких недель).

Настоящим победителем кампании Victory Sausage стала индустрия сои. Соевые бобы были широко проданы массам во время войны как заменители мяса и зерна. Одна из этих продуктов из соевых колбас не так умно называлась «Сосяж». Она была сделана из сои, арахиса, хлопкового семени с зародышами пшеницы и отрубей пшеницы, и тире лука и специй для аромата.
Настоящим победителем кампании Victory Sausage стала индустрия сои. Соевые бобы были широко проданы массам во время войны как заменители мяса и зерна. Одна из этих продуктов из соевых колбас не так умно называлась «Сосяж». Она была сделана из сои, арахиса, хлопкового семени с зародышами пшеницы и отрубей пшеницы, и тире лука и специй для аромата.

Нью Йорк Таймс как можно больше рассказывали об этом в 1943 году и даже давали читателям собственный рецепт взвинчивания некоторых из так называемой колбасы - «налейте чашку с половиной стакана воды и превратите смесь в пирожки или« колбасы »,, коричневый в сковороде, добавить больше воды и продолжать готовить в течение примерно восьми минут, пока влага не будет поглощена ». Они также посоветовали добавить тертую сырую морковь, лук и щепотку шалфея в смесь, прежде чем возвращать ее в печь для завершения приготовления. Тогда вы подадите его с «аппетитным соусом из томатов или петрушки». (Неожиданное выражение «отполированное дерьмо» бросается в глаза).

Рекомендуемые: